今回のアイバル (パプリカペースト)を使ったレシピはパーティー料理の前菜カナッペをご紹介します。
ホームパーティーや急な来客時は、なるべく手を抜かずに腕をふるったお料理でおもてなしをしたいと思うもの。でも手の込んだお料理を作ったり、もう１皿作るにはちょっと時間が足りない。
そんな時はアイバルを使ったカナッペがおすすめです。見た目もおしゃれでテーブルが華やかに見えます。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| パン、クラッカー | 適量 |
| アイバル | 各小さじ1 |
| サーモン | 適量 |
| 生ハム | 適量 |
| オリーブ | 適量 |
| シーチキン | 適量 |
| フェタチーズ | 適量 |
| バジルの葉 | 適量 |
| 他お好みのトッピング | |
作り方
クラッカーやパンにアイバルを塗ります。あとは準備したトッピングの材料を自由な組み合わせで乗せてできあがり。お気に入りのコンビネーションを探してみては。
コメント
時間に余裕がないときはクラッカーを使えば時間の短縮が図れます。
余裕があるときはアイバルを塗った薄切りの食パンに、チーズとオリーブのせてカリっと焼きあげると、子供のおやつやお酒のおつまみにもピッタリです。